Fırın poşetinde ayva tatlısı mest olacaksınız!

Fırın poşetinde ayva tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Soğuk havaların en güzel habercilerinden biri olan ayvayı fırın poşetinde yapmayı hiç denediniz mi? Yiyenlerin damaklarına şenlik yaşatacak bu enfes tarife mest olacaksınız. Üzerine  kaymak eklenen tadına doyamayacağınız bu  pratik fırın poşetinde ayva tatlısı tarifini geç kalmadan deneyin. İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda fırın poşetinde ayva tatlısı tarifi. Şimdiden afiyetler olsun. 

MALZEMELER: 

Ayva tatlısı için:

2 adet ayva, 1/2 adet limonun suyu, 8 yemek kaşığı (tepeleme)toz şeker, 6 adet karanfil, 1 adet çubuk tarçın, 1/2 çay bardağı vişne suyu, 1/2 çay bardağı su

Üzeri için:

100 gram kaymak, 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı

HAZIRLANIŞI: 

Ayvaların kabuklarını soyun, ikiye bölün ve çekirdeklerini bir kenara ayırın. Kabuklarıyla birlikte limonlu su içine yerleştirin.Ayvaların iç yüzeyi üst gelecek şekilde fırın poşetine yerleştirin. Her dilime 2 yemek kaşığı şeker koyun ve ayva çekirdeklerini de yerleştirin. Ayva kabukları, tarçın, vişne suyu, su ve karanfili de poşete koyun.Poşetin ağzını sıkıca bağladıktan sonra kürdan veya ince uçlu bıçakla fırın poşetinde delikler açın. Isıtmış olduğunuz 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.45 dakika sonra fırından çıkarın ve fırın poşetinin üst kısmını keserek ayvaların üzerini açın. Poşette kalan suyu ayvaların üzerine yedirin. 30 dakika daha 200 derecede pişirin.Üzeri güzelce kızarıp karamelize olduktan sonra fırından çıkarın. İlk sıcaklığının çıkmasını bekleyin, ardından kaymak ve toz antep fıstığıyla süsleyip servis edin. Afiyet olsun!