Damla çikolatalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeler neler?
Çay sohbetlerinin vazgeçilmez lezzeti olan damla çikolatalı kurabiye tarifini bir araya getirdik! Evde damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?
Çayın yanında kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz damla çikolatalı kurabiye tarifini elmaelma.com okurları için bir araya getirdik! Damla çikolatalı kurabiye tarifini sizde evde deneyerek sevdiklerinizle çayın yanında sohbetinize eşlik edecek damla çikolatalı kurabiyeyi deneyebilirsiniz. İşte damla çikolatalı kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler...
Malzemeler; 125 gram tereyağı, 2 adet
yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri,
1/2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı damla çikolata, 300 gram un, 1
paket kabartma tozu, 2 paket vanilin yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Oda ısısında
beklettiğiniz 125 gram tereyağını, mikser yardımıyla krema haline
getirin. 2 adet yumurtayı tereyağına ekledikten sonra tekrar
çırpın. Ardından 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu
ve 2 paket vanilin ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Son
olarak 300 gram elenmiş un ve 1 su bardağı damla çikolatayı da
ekledikten sonra kurabiye hamurunuzu yoğurun.
Hazırladığınız kurabiye hamurunu, üzerini streç bir film ile
kapladıktan sonra buzdolabında 20 dakika kadar bekletin.
Soğuyan ve kıvam alan kurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle hızlıca şekil verin. Kurabiyeleri, tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika hafif bir renk alana kadar pişirin. Fırın içinde 5 dakika kadar beklettikten sonra ılık olarak