Baklavalık süt turtası evde nasıl yapılır çıtır tatlı severler buraya!
Evde yapabileceğiniz ve tadına aşık olacağınız bir lezzet olan 'Süt turtasını' sizin için hazırladık! Sizde bu lezzeti evde deneyebilirsiniz.
Avrupayı andıran ve tadına doyum olmayan baklavalık 'süt turtası' tarifini sizin için hazırladık! Tadına aşık olacağınız bu lezzetin hafif çöreği andıran kokusuyla misafirlerinize bambaşka bir lezzet tattırmak istiyorsanız süt turtası tatlısını sizde evde deneyerek sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz! İşte elmaelma.com okurları için hazırladığımız süt turtası tarifi...
Malzemeler; 12 adet baklavalık yufka, 1/2
su bardağı eritilmiş tereyağı, 3 adet yumurta, 1/2 su bardağı toz
şeker, 1 tutam tuz, 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
1 paket vanilin, 1,5 su bardağı süt yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Baklavalık yufkaları tezgaha alın ve her birinin üzerine eritilmiş tereyağını fırça yardımıyla dağıtın. Kelepçeli kek kalıbının içerisine pişirme kağıdı serin. Yağlanmış tereyağlı baklavalık yufkaları büzün ve salyangoz şeklinde yuvarlayıp kelepçeli kalıba yerleştirin. Baklavalık yufkaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirip, ocaktan alın.
Bu sırada derin bir kasede yumurta, toz şeker, tuz ve pudra
şekerini çırpın.
Son olarak üzerine vanilin ve sütü de ekledikten sonra tekrar
çırpın ve bu karışımı fırından çıkardığınız baklavalık yufkaların
üzerine dökün. Bu karışımı tekrar fırına verin ve 15 dakika
daha pişirin. Fırından çıkardığınızda ilk sıcaklık geçtikten sonra
üzerine pudra şekerini ilave edip sevdiklerinizle afiyetle bu
lezzetin keyfine varabilirsiniz.