Bahara özel: Muhallebili Kadayıf
Bugün sizler için bahar sofralarına yakışan, hafif ve lezzetli bir tarif hazırladık. Dondurma ile de servis edebileceğiniz bu tarif tam size ve sevdiklerinize özel!
Malzemeler
300 gram kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
Muhallebisi
için
1 kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket krema
Tatlının tarifi
Öncelikle krema hariç tüm malzemeyi derin bir kapta muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle iyice karıştırın. Daha sonra, kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Son olarak da kalan kadayıfların hepsini borcamı kaplayacak şekilde serin.
Görseller: portakalagaci.com