Yoğurtlu nohut salatası tarifi hem doyurucu hem meze tadında!

Akşam sofralarında hem hafif hem de meze tadında doyurucu bir salata tarifi arayanlardansanız evde kolay bir şekilde yapabileceğiniz yoğurtlu nohut salatası tarifine göz atabilirsiniz! Yoğurtlu nuhut salatası nasıl yapılır? İşte pratik bir şekilde hazırlanan yoğurtlu nohut salatası tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler...

Malzemeler; 1 su bardağı haşlanmış nohut, 2 su bardağı yoğurt, 1 adet közlenmiş kırmızı biber, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı tuz, 1 tutam maydanoz yeterli olacaktır. 

Yapılış aşaması; Közlenmiş biberin kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.
Yoğurdun içine sarımsakları rendeleyin, tuzunu ekleyin ve doğradığınız közlenmiş biberi de ekleyerek güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın. Haşlanmış nohutları, zeytinyağı koyduğunuz bir tavada yaklaşık 5 dakika kadar kavurun ve ardından kırmızı toz biberi de ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Ocağın altını kapatın ve tabağa aldığınız yoğurtlu karışımın ortasına kavurduğunuz nohutları koyun. İnce doğranmış bir tutam maydanozu üzerine ilave ettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.