Vitamin ve mineral eksikliği kiloya neden oluyor?

B vitamini eksikliği B vitamini beslenmenin yanı sıra stresle savaşan vitamin. B1 ve B5 vitaminleri adrenalin bezlerinin sağlıklı çalışmasını sağlıyor. B6 ve B9 vitaminleri ise ruh halimizi düzenlemeye yardımcı oluyor ve kendimizi mutlu hissetmemizi sağlayan belirli nörotransmitterlerin (beyin hormonları) inşasında görev alıyor. Eğer stres seviyemiz yükseldiyse bu vitaminler, daha hızlı kullanıyor vücudumuz. Eksikliklerinde ise daha aşırı yemek yenmesine yol açılır. Kafein, alkol, rafine şekerler, doğum kontrol hapları ve non-steroidal anti-inflamatuar ilaçlar (ağrı,ateş ve inflasmayonu azaltan ilaçlar), vücuttaki B vitamini stoklarının erimesine yol açıyor. Deniz ve süt ürünleri, koyu yeşil yapraklı sebzeler, kırmızı et, muz, patates, avokadoda, yumurta sarısı, tavuk eti, somon balığı ve yoğurtta bol miktarda B vitamini bulunuyor. B vitamini eksikliği durumunda bu besinler tüketilebilir.