Şeker hastasıysanız besinleri böyle tüketin!

Havucu yoğurtla tüketin! Diyabet hastaları için havucun glisemik yükü yüksektir ancak bu hiç havuç tüketmeyip, faydalarından mahrum kalacağınız anlamına gelmez. Örneğin bir oturuşta beş altı tane havucu rendeleyip havuç salatası olarak tükettiğinizde kan şekeriniz çok yükselir ama gün içerisinde bir iki adet havucu salataya katıp ya ceviz, badem, fındık, yoğurt gibi besinlerle havuç tarator yapıp tüketebilirsiniz. Diyabeti olanlar için de bu faydalıdır. Önemli bir protein kaynağı olan yoğurt şekerin kana geçiş sürecini uzatır. Ancak burada da lezzetine kanmayıp ölçüye dikkat etmek son derece önem taşıyor.