Zeytinyağının faydasını etkileyen fark!
Uzmanların önerdiği Akdeniz tipi beslenme tarzında, zeytinyağı listenin başında yer alıyor. Ancak zeytinyağının da hasat zamanı faydasını artırabiliyor.
Yemeklere lezzet katan zeytinyağı, farklı çeşitlerdeki tatlarıyla sofralarda yerini alıyor. Zeytinyağı, yüksek oranda tekli doymamış yağ asidi içeriyor ve iyi bir antioksidan kaynağı. Sağlığa birçok faydası olan zeytinyağı A, D, E ve K vitaminleri yönünden zengin. Kendine özgü tat ve kokusu ile diğer bitkisel yağlara tercih ediliyor.