Yoğurt nasıl tüketilmeli?
Yoğurt yaşamın her döneminde önemli
Çocuklar, gelişme çağındaki gençler ve orta yaş bireylerde yoğurt tüketimi çok önemli. Çocuk ve ergenlik dönemi büyüme ve gelişmenin en hızlı olduğu dönemler. Bu dönemlerde boy uzunluğu, kemik gelişimi ve özelikle de yeni dokuların yapımında yoğurdun önemli görevi var.
Çocuklar için diş gelişiminde de çok önemli yere sahip. İçerdiği kalsiyum, kemik gelişimi ve boy uzunluğu için en gerekli mineraldir. Bu görevinde fosfor da en büyük yardımcısıdır. Çocukluk ve ergenlik döneminde yoğurdun gereksinmeler doğrultusunda mutlaka tüketilmesi gerekiyor.
Ayrıca osteoporoz (kemik erimesi) riskini önleme ve kemik sağlığı açısından yaş ilerledikçe de yoğurt tüketimine dikkat edilmeli. Kısacası yoğurt, yaşamın her döneminde oldukça önemlidir.
Kaynak: Acıbadem/Hayat