Yerel ve doğal beslenme dönemi!

Bu araştırmaya göre: sebze, meyve ağırlıklı beslenme, GDO’suz tahıllarla ve antibiyotiksiz beslenen hayvanların etlerini tüketme yükselen değerler arasında. Sebzelerin yıldızı ise, bu yıl kale. Kale bir cins kara lahana. Kara lahananın kıvırcık yapraklı cinsi. 2016’da yükselecek beslenme eğilimi ise özetle şöyle: