Organik ile normal besinlerin farkı!
Araştırmanın bir diğer sonucuna göre de organik süt ve et ürünleri, normal üretim süt ve ete göre yüzde 74 daha az iyot içeriyor.
Araştırmada yer almayan University of Reading’de besin değerleri üzerine profesör olan Ian Givens’in belirttiğine göre, süt iyot açısında önemli bir kaynak. İyot özellikle çocuk gelişiminde önem taşıyor. Bu yüzden süt, hamile kadınlar için yine temel iyot kaynağı.