Organik ile normal besinlerin farkı!
Hayatımızda daha fazla organik ürünlere yer vermeye başlasak da, aslında içeriği hakkında pek bilgimiz olduğu söylenemez. İşte neden organik et ve süt tüketmemiz gerektiğini anlatan bir araştırma.
Organik sözü, kimyasal ilaçların artık ürün yetiştirmede vazgeçilmez olmasından sonra hayatımıza girmiş olsa da, son 10 yıldır market raflarında ve pazarlarda giderek daha fazla organik ürün görüyoruz ve tüketmeye çalışıyoruz. Ancak organik ile normal üretim besinlerin içeriği hakkında yeterince bilgimiz olduğu söylenemez. Bu konu üzerine de yapılmış yüzlerce araştırma bulunuyor.
Hayvansal gıdalarda organik ve normal üretim üzerine, daha önce yapılmış 200’den fazla çalışma gözden geçirilerek yeni araştırma bulgularına ulaşıldı.