Kalp ve diyabet riskine karşı mucize ikili!
Bir başka araştırma da Human Nutrition Research Center tarafından yapıldı. Bu çalışmada ise tarçının etkileri gözlemlendi. Araştırmada, günde yarım çay kaşığı tarçın tüketen kişilerin hücrelerinin insüline karşı daha hassas hale geldiği, bu sayede hücrelerin kan şekerini enerjiye dönüştürdüğü saptandı. Aynı araştırmada, tüketime 40 gün boyunca devam edenlerin kalp sağlıklarında da belirgin bir iyileşme olduğu görüldü.