Kabuklarıyla tüketilince daha faydalı olan besinler!

Patates Bir yumruk büyüklüğündeki patates kabuğu günlük tavsiye edilen çözünür lif, potasyum, demir, fosfor, çinko ve C vitamini ihtiyacının yarısını karşılar. Patatesleri kaynatıp, püre ya da elma dilim şeklinde az zeytinyağ ile kabukları ile birlikte değerlendirin.