Bu içecek beyin sağlığını koruyor!
Araştırmacılar, günde iki bardak sıcak çikolata içmenin özellikle yaşlılarda beyin sağlığını ve bilişsel becerileri koruduğunu açıkladı!
Çikolatanın faydalarına bir yenisi eklendi! Neurology dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre, sıcak çikolata içen kişiler, içmeyenlere göre daha sağlıklı bir beyine sahip!
Araştırmacılar, çikolatanın içinde bulunan ‘flavanol’ denilen
antioksidanın beyin fonksiyonlarını güçlendirip güçlendirmediğini
görmek istedi.
Harvard Tıp Fakültesi’nden Farzaneh A. Sorond ve ekibi, 72 ve üzeri yaşındaki 60 kişi üzerinde araştırma yaptı. Katılımcılardan bir kısmına 1 ay boyunca, günde 2 fincan sıcak çikolata verilirken, diğer gruptakilere bu içecekten verilmedi. Araştırma sonucunda sıcak çikolata içenlerin beyninin bazı bölgelerine kan akışının arttığı görüldü.