Birlikte tüketilince yararı artan besinler!
Yulaf ve elma
Yulaf çözünür bir lif olan betaglukan içerir. Çözünür lifler, kan şekeri ve kan kolesterol düzeylerinin dengelenmesini sağlar. Elmanın içinde bulunan pektin ise kolesterol dengesinin sağlanmasına yardımcı olur. Yapılan çalışmalarda, günde 2 adet orta boy elma tüketildiğinde kolesterol seviyesinin yüzde 16 oranında azaldığı gözlemlenmiş. Yulaf ezmesine elma ekleyerek, posa içeriğiyle birlikte daha uzun süre tokluk sağlanırken, kan şekeri ve kolesterolün dengelenmesine de yardımcı olur.