Araştırmalara göre ayçekirdeği sağlık deposu!
Araştırmalara göre ayçekirdeğinin faydaları saymakla bitmiyor. Kanseri önleyen selenyum zengini ayçekirdeği bakın nelere iyi geliyor!
Ayçekirdeği doğal bir antioksidan olan E vitaminini yüksek dozda içermekte. E vitamini vücut sistemini, kalp hastalıkları, hücresel zararlar ve başka sorunlara neden olabilen serbest radikallerden kurtarmak üzere çalışıyor.
Ayçekirdeğinde aynı zamanda yüksek miktarda Selenyum bulunuyor. Selenyum DNA onarımının iyileşmesi, incinen hücre sentezi ve kanser hücresi gelişiminin önlenmesiyle bağlantı.
National Sunflower Association verilerine göre ayçekirdeği, her ikisi de beden için son derece yararlı olan magnezyum ve folik asit içeriyor. Magnezyum kişinin kan basıncını düşürme ve astım krizlerini önleme işlevi görüyor. Folat ya da folik asitse, kişinin kalp sağlığını iyileştirmek ve kalp sorunları ve hastalıkları gelişimi riskini düşürmek açısından yararlı.