Antioksidan zengini sumağın sağlığa faydaları!

Antimikrobiyal etkisi ile gıdaların daha uzun süre saklanmasına yardımcı olan sumak, özellikle iştahsızlık problemi yaşayan bireylerde iştah açıcı etkisi ile fayda sağlıyor. Baharatların günlük tuz kullanımı yerine geçebilmeleri, faydalarını bir kat daha artırıyor. Tuz tüketiminin azaltılmasında sumaktan yararlanmak da mümkün.