Antioksidan zengini sumağın sağlığa faydaları!
Ayrıca sumak, antiinflamatuvar (iltihabi reaksiyonu önleyen) diyetlere de mükemmel bir ilave olarak karşımıza çıkıyor.
Sumağın diyabet hastaları üzerindeki olumlu etkileri de biliniyor. Obezite, hiperglisemi (yüksek kan şekeri), diyabeti önlemeye yardımcı oluyor. Konu üzerine yapılan bir çalışmada, 3 ay boyunca her gün sumak tüketen tip 2 diyabet hastalarında, kardiyovasküler hastalık risklerinin azaldığı gözlemlendi.