Antioksidan zengini sumağın sağlığa faydaları!

Sumak kansere, kalp hastalıklarına ve yaşlanmaya neden olabilen serbest radikalleri etkisiz hale getiriyor. Yapılan çalışmalarda sumağın kanserli hücrelerin DNA bazlarının okside olduğu tespit edilmiştir. ‘Kansere Karşı Savunmasız Değilsin’ ve ‘Kanser İyileşir’ kitaplarının yazarı, patoloji ve fitoterapi uzmanı Dr. Elif Güveloğlu, sumağı kanser savaşçısı besinler arasında sayıyor. Sumak, DNA tamir mekanizmalarını harekete geçirerek, kanserle mücadele etmemizi sağlayan önemli bir baharat.