Meme kanseri ile şeker ilişkisine ışık tutan araştırma!
Ne kadar şeker tüketilmeli?
Vücuda ani olarak 150 gram gibi yüksek oranda şeker girişi bağışıklık sistemini geçici olarak felce uğratır. Bu da gerek kanserin gerekse enfeksiyonların daha kötü seyretmesine neden olur. Ayrıca çeşitli hastalıkların riskini de arttırır.
Meyvelerde de fruktoz var ama bu liflerle ve diğer besin öğeleriyle bir arada bulunuyor.
WHO da günlük toplam kalorinin yüzde 5’ den fazlasının şekerden alınmasını doğru bulmuyor.
Amerikan Gıda-Tarım Bakanlığı (USDA) da kadınlar için günde 6 çay kaşığından, erkekler için 9 çay kaşığından fazla şekeri sakıncalı buluyor.
12 onsluk bir kutu kolada 10 çay kaşığı şeker bulunuyor.