Hastalığa iyi gelen çorbalar...

İŞKEMBE ÇORBASI İşkembe ülkemizde daha çok çorbası yapılarak tüketilen bir sakatat türüdür. Fazlaca baharat eklenerek tüketilmediği sürece sindirim sistemini hızlandırır. Kalsiyum bakımından zengin olan , düşük yağ oranıyla yüksek lif içeren işkembe aynı zamanda  harika bir protein kaynağı besindir.İşkembe içerdiği vitamin ve mineral miktarına göre düşük kalorilidir. Bu besin,vücudun temel ihtiyaçları olan kalsiyum,çinko,fosfor gibi minerallerle birlikte yüksek oranda B12 vitamini içeriğine bağlı olarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca sinir sistemine ve kalp ve damar sistemine faydalıdır. Hücreleri yeniler,metabolizmayı hızlandırarak karaciğer yağlanmasının önüne geçer. Grip,soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini düşürür. Hastalık süresince de tüketilen işkembe çorbası iyileşmeyi hızlandırır.