Buzdolabına koyulmaması gereken gıdalar!

Ekmeklerin taze kalması için buzdolabına koymak aslında doğru bir hamle değil. Ekmekler buzdolabında daha hızlı bayatlar. Ancak, dilimlenmiş ekmekleri paket halinde buzdolabında 4 güne kadar muhafaza edebilirsiniz.Ekmeğin faydalı mı zararlı mı olduğu konusu bitmeyen bir tartışma…Kim uzmanlar ekmekten uzak durmayı öğütlerken kimi de ekmeksiz bir hayat düşünemiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, "Zayıflamayı planlayan kişinin, beslenmesinden karbonhidrat grubunu (çikolata, pasta, şeker, sütlü tatlılar) tamamen çıkardığı için vücudun, özellikle de beynin ihtiyacı olan enerji gereksinimini ekmek grubuyla alarak sağlaması gerekiyor. Bu şekilde kan şekerinin dengeli bir şekilde değişimi sağlanıyor ve şiddetli açlık duygusu yaşanmıyor. Ayrıca sinir sistemi için gerekli olan vitaminler ekmeklerle alınmış oluyor." diyor.