Beyaz ekmek, simit ve pirinçle ilgili şok iddia!

Teksas Üniversitesi MD Anderson Kanser Merkezi'nden uzmanların yürüttüğü araştırmada, akciğer kanseri teşhisi konulan kişilerin sağlık verileri incelendi. Sonuçlara göre, glisemik indeksi (Gi) yüksek besinlerle beslenen kişilerde, bu tip gıdalarla beslenme oranı düşük olan kişilere göre akciğer kanseri riski yüzde 49 daha fazla çıktı. Araştırmayı yürüten uzmanlar, bu yiyeceklerin tüketilmemesinin akciğer kanseri riskini azaltmada oldukça etkili olduğu görüşünde.