Pastalarınızdaki meyveler kararıyor mu?
Özenerek yaptığınız pasta keki süslenmede kullanılacak meyve dilimlerinin kararmasıyla hem görüntüsü, hem de tadıyla hevesinizi kaçırmasın!
Pastanıza lezzet katacak meyveler özellikle de muzlar, dilimlendikten sonra hemen kararıyorsa;
Malzemeler
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tüm malzemeleri kaynayıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra meyvelerin üzerine dökün.
Diğer bir yöntem ise; meyvelerin üzerine limon dilimleri koymak. Pastanızın kreması ya da diğer işlemleriyle uğraşırken limon dilimlerini meyvelerin üzerine koyun. Pastanıza ekleyeceğiniz zaman da limonları kaldırmayı unutmayın.