Nar gibi kızarmış tavuğun sırrı
Büyük bir zevkle hazırladığınız ve baharatlarla tatlandırdığınız tavuk yemeğiniz, tüm uğraşlarınıza rağmen içi pişmiyorsa veya içini pişirmek için uğraşırken tavuğu yakıyorsanız bunu deneyin.
Tavuğunuzu lezzetlendirmek için uzun bir süre pek çok teknik denediniz ve sonunda harika tavuk yemekleri yapmayı başardınız.
Taze otlar, kekikler ve domateslerle harmanladığınız enfes
tavuğunuzu fırına vermeyi tercih ediyorsanız, her seferinde dışı
nar gibi kızarıyor, içi pişmiyorsa size bir önerimiz olacak:
Fırına verdiğiniz tavuğun içinin pişmesi, dışının yanmaması için yapmanız gereken tek şey tavuğu göğüs kısmı altta, sırt kısmı üst tarafta olacak şekilde yerleştirmek... Pişirme dereceniz 160 ve fırınınız önceden ısıtılmış olmalı.