Mükemmel ayva reçeli nasıl yapılır?
Tam da mevsimi! Yazın da harika bir kış lezzeti tatmak için kahvaltıları muhteşem rengi ve kokusuyla süsleyen ayva reçelinin 'güzellik sırrı'nı öğrenelim.
Kaynayan şeker suyunu iyice çekmeden önce ayvaları koyun ve hafif ateşte iki saat boyunca kaynatın. Böylece kırmızımsı rengini alacak, kokusunu da muhafaza edecektir. İçine tarçın çubukları koyarak farklı ve sağlıklı bir lezzet elde edebilirsiniz.