Etleriniz için en lezzetli terbiye sosu
Tavada ya da ızgarada pişireceğiniz etleri özellikle orta pişmiş seviyorsanız, sizin için en uygun sosu biliyoruz. Tadı damağınızda kalacak bir yemek şöleni için deneyin.
En lezzetli biftek ve antrikot et, en doğru terbiyeyle pişirilmiş olandır. Bu tip etlerin bir kilosu için bir kahve fincanı soğan suyu, bir çay fincanı süt ve bir çay fincanı zeytinyağıyla hazırlayacağınız terbiyeyi kullanın.
Derin bir kapta bu karışımı hazırladıktan sonra (defne, kekik
gibi baharatlarla zenginleştirin) etleri bu sosa iyice bulayın.
Alüminyum folyoya sarıp buzdolabında birkaç saat dinlendirin.