Et yemekleriniz için bir püf nokta
Et yemeklerinizin daha lezzetli olması için size verebileceğimiz küçük bir püf nokta var. Hem lezzet, hem de vitamin açısından daha zengin yemekler için önerimizi deneyin.
Kurutulmuş sebzeler ve baharatlar özellikle et yemeklerinde tercih edilebilir. Yüksek sıcaklıkta pişirildiğinde ise dağılacağından ete farklı bir tat katacak ve eridiği için tane halinde kalmayacaktır. Eti haşlarken, tamamını çekebileceği ölçüde su koyun. Bu haşlama suyuna da baharat ve kuru sebze ekleyebilirsiniz.