En güzel tart hamuru nasıl yapılır?

Meyvelerle ya da reçellerle hazırlayacağınız enfes bir tart çay saatlerinin en güzel menülerinden biridir. Fakat kolay topaklanan tart hamuruna karşı hazırlıklı mısınız?

Tart hamuru hazırlanırken topak topak olursa 1 adet yumurtanın sarısını ekleyin ve iyice yoğurarak yumurtayı hamura yedirin.