Pancake nasıl yapılır, tarifi nedir?
Bugün sizler için tariflerimiz arasında pancake tarifini derledik. Hafif bir atıştırmalık istiyorsanız bu tarifi evinizde deneyebilirsiniz.
Haftasonunuzu hafif kahvaltılık tadında lezzetler ile geçirmek istiyorsanız ''Pancake'' tarifimizi evlerinizde deneyerek haftasonunuzu lezzetlendirebilirsiniz.
MALZEMELER:
-2 adetyumurta,
-3 yemek kaşığıtoz şeker,
-1,5 su bardağı,
-1 su bardağı süt,
-1 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
-1 paket kabartma tozu,
-1 veya 4 çay kaşığı tuz,
-1 çay kaşığı tuz.
Yapılış aşaması: Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı, karıştırma kabına alın. Sırasıyla; toz şeker, tuz, süt, ayçiçek yağı ve yumurtaları ekleyin.
Tüm malzemeyi, pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın.
İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın.
Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın.
Ocağın altını kısın. Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine bal gezdirin. Ilık olarak servis edin, sevdiklerinizle paylaşın.