İçli köfte nasıl yapılır, tarifi nedir?

Bugün sizler için herkes tarafından bilinen ama yapımı çok da kolay olmayan bir yemek tarifi hazırladık. İçli köfteyi birde bu tarifle deneyin bakalım.

Bugün sizler için yemek tariflerimiz arasından 'İçli köfte nasıl yapılır'ın tarifini hazırladık sizde evlerinizde içli köfteyi deneyerek akşam sofralarınıza lezzet katabilirsiniz. Alsına bakarsanız çok da kolay olmayan içli köfteyi sizler için yapımı oldukça kolay olan bir tarifle derledik...

MALZEMELER:

- 2 su bardağı ince bulgur,

- 1 su bardağı irmik,

- 1 yumurta,

- 2 veya 3 yemek kaşığı un,

- Tuz

İÇ MALZEMESİ:

- Kıyma,

- 1 adet kuru soğan

Yapılış aşaması: İç malzemenizi bir gün önceden hazırlayıp dolapta bekletin. Ardından bulgurunuzu ıslatın ve içerisine irmik koyun. Yumurta, tuz ve unu ekleyip iyice yoğurun. Daha sonra Karışımdan küçük bezeler yapıp içini iç malzemesi ile doldurup şekli vererek kapatın. Bezeleri isteğe göre kaynayan suda haşlayın veya yağda kızartın. İşte içli köfte yapmak bu kadar kolay. Afiyet olsun...