Gıdalar hakkında doğru bilinen yanlışlar nelerdir tavuğun derisini çöpe atıyorsanız...

Yine başka bir efsaneye göre tavuz derisi, diyet listenizden çıkarılması gereken en zararlı bileşenlerden biridir der. Fakat gerçekler hiçte öyle demiyor. Çünkü tavuk derisi kaslarımız, ciltlerimiz ve eklemlerimiz üzerinde büyük etkiye sahip olan bir kolajen (protein) kaynağıdır