Çürümeyen besinler nelerdir? Uzun ömürlü besinler nelerdir?

Bal uzun yıllar saklanabilen ve 3000 bin yıl bekleyebilen tek besindir. Bunun nedeni ise tükettiğimiz besinlerin içerisinde su bulunmaktadır. Bu da demek oluyor ki bakterigillerin yaşayabilmesi için suya ihtiyacı vardır ve içerisinde suyu çok az bulunduran tek besin baldır.