Beyaz peynirli ve pirinçli ıspanak kroket tarifi nedir?

Bugün sizler için hem atıştırmalık hemde oldukça doyurucu olan beyaz peynirli ve pirinçli ıspanak kroket tarifini hazırladık.

Sofralarınızı lezzetlendirecek bir yemek olan aynı zamanda hem atıştırmalık hemde yapımı oldukça pratik olan beyaz peynirli ve prinçli ıspanak kroket tarifini sizler için hazırladık. Sizde bu lezzete sofralarınızda yer vermek için tarifi evlerinizde deneyebilirsiniz.

MALZEMELER:

- 1.5 su bardağı pirinç,

- 250 gram rendelenmiş beyaz peynir,

- 2 yumurta,

- 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu,

- 2 dal taze soğan,

- 250 gram ıspanak,

- 2-3 dal dereotu,

- 2 su bardağı galeta unu.

Yapılış aşaması; İlk olarak 1.5 su bardağı pirincinizi haşlayın ardından süzün ve geniş bir kaseye alın. Ardından rendelenmiş beyaz peynir, yumurta, ince kıydığınız ıspanak, ezdiğiniz sarımsak, limon suyu ve ince kıydığınız dereotunu ilave edip karıştırın.

Harçtan parçalar kopartıp elinizle kokteyl sosis şekli verin.
Kroketleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 30 dakika dinlendirin. Dinlenen kroketleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Havlu kağıt üzerine alarak fazla yağını çektirin. Süzme yoğurda nane ekleyip hafif çırpın ve kroketler ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.