Nusret'in eski hali şaşırtıyor! Kendi bile unuttu...
Kasap olan abisinin de yardımıyla; Bostancı kasaplar çarşısında, kasap çıraklığına başladı. 13- 14 yaşlarında Günaydın Kasap'ta uzun süre çırak olarak çalıştı. Nusret'in ilk başlarda ete dokunması bile yasakken, 2007 yılında Günaydın adlı kasap-restaurant konseptli mekanda kendini geliştirdi.