Portakallı mozaik pasta nasıl yapılır gerekli malzemeler nelerdir?

Pastaların şahı, tadını damakta bırakan lezzetli mozaik pastayı portakallı yapmayı denediniz mi?

Tatlı krizlerini bastıracak hafif bir atıştırmalığa ne dersiniz? Mozaik pasta çok uzun yıllardır mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz bir tarif hem pratik hem lezzetli oluşuyla sürekli onu tercih ediyoruz ancak bu kez gelin portakalla yapmayı deneyin! Eşsiz portakal kokusu ile birleşince parmaklarınızı yiyeceğiniz mozaik pasta tarifini sizler için hazırladık! 

MALZEMELER

1 yumurta
1, 5 su bardağı şeker
Yarım paket margarin
1 su bardağı süt
50 gram kakao
2 paket sade petibör bisküvi
1 portakal kabuğu rendesi
3 tatlı kaşığı portakal suyu
Doğranmış ceviz

YAPILIŞI

İlk önce 2 paket bisküviyi küçük küçük parçalayıp bir köşeye bırakıyoruz. Daha sonra margarini eritip soğumasını beklerken yumurta ve şekeri çırpıcı ile karıştıralım eritilmiş margarini de ekleyerek karıştırmaya devam edelim sütü de ekledikten sonra içine kakaoyu, cevizi, portakal kabukları ile portakal suyunu da ekledikten sonra karıştırıp bir köşeye aldığımız bisküvileri karışımın içine alıp bisküvileri iyice kakaolu hale getirene kadar karıştıralım. Daha sonra alüminyum folyonun içine karışımı bırakıp isteğe bağlı üçgen ve daire şekli verebilir ve soğuması için dolaba koyabilirsiniz.