Peynirli milföy çubukları tarifi çıtır çıtır bir lezzet!
Peynirli milföy çubukları nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İster kahvaltıda ikram edin ister çayın yanına! Bu çıtır lezzet vazgeçilmeziniz olacak!
Kahvaltı için enfes bir öneri ile karşınızdayız! İster kahvaltıda ikram edebileceğiniz isterseniz de çayın yanına alternatif olarak sunabileceğiniz bu enfes tarife bayılacaksınız. Oldukça pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu enfes lezzetin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız gelin hep beraber öğrenelim. Peki peynirli milföy çubukları nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte kahvaltı sofralarınızın cazgeçilmezi olmaya aday peynirli milföy çubukları tarifi!
MALZEMELER:
9 adet milföy hamuru, 3 yemek kaşığı toz parmesan peyniri, 3 yemek kaşığı susam, 3 yemek kaşığı çörek otu
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI:
Derin dondurucudan çıkardığınız milföy hamurlarını oda ısısında
çözdürün.
Kare şeklinde olan bir adet milföy hamurunu mutfak tezgahı üzerine
alın. Üzerine1 yemek kaşığı susam serpiştirin.Üzerine bir adet
milföy hamuru kapatın ve 1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
serpiştirin.Aynı şekilde üzerine milföy hamuru kapatıp, bu sefer 1
yemek kaşığı çörek otu serpiştirin ve her tarafına eşit olarak
dağılmasını sağlayın.Kalan milföy hamurları ve iç malzemeye de aynı
işlemi uygulayıp, üç katlı milföyler hazırlayın.Keskin bir bıçak ya
da pizza dilimleyici yardımıyla milföy katlarını uzun ince parçalar
halinde uzunlamasına kesin.
Çubuk haline gelen üç katlı milföy hamurlarını iki ucundan tutup,
kendi etrafında kıvırın. Böylelikle toz parmesan peyniri, susam ve
çörek otu tüm katlar arasında gözüküyor olacak.Tabanını yağlı kağıt
ile kapladığınız fırın tepsisine milföy çubuklarını aralıklı olarak
yerleştirin. Üzerlerine bir fırça yardımıyla çırpılmış yumurta
sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20
dakika kadar pişirin.Puf gibi kabaran ve dumanı üzerinde fırından
çıkardığınız milföy çubuklarını, bekletmeden servis edin.
Sevdiklerinizle paylaşın.