Peynirli irmikli puf tarifi enfes pratik kahvaltı önerisi!
Peynirli irmikli puf nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Çalışanlar için en pratik kahvaltı tarifi olan peynirli irmikli pufa bayılacaksınız. İşte hazırlanışı!
Bugün size özellikle çalışanlar için çok işe yarayacak pratik bir kahvaltı önerisi olan peynirli irmikli puf tarifini hazırladık. Sofralarında farklılık arayanlar için enfes bir öneri olacak bu tarif kısa süre içerisinde vazgeçilmeziniz olacak. Bu enfes tad, sizi sofradan uzun süre kaldırmayabilir. Peki peynirli irmikli puf nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte çalışanlar için enfes bir öneri olacak pratik kahvaltılık peynirli irmikli puf tarifi. Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
2 su bardağı irmik, 300 gram taze kaşar peyniri, 1,5 yemek
kaşığı tereyağı
4 su bardağı su, 3 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir, 3 yemek
kaşığı bayat ekmek içi, 6 adet yumurta sarısı, 1 çay kaşığı tuz, 1
çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI:
Suyu bir tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca içerisine
biraz tuz ve irmiği ilave edin. Tahta bir kaşıkla ara ara
karıştırarak orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.Pişirme
süresinin sonunda tencereyi ateşten alın ve içerisine beyaz peynir
ile tereyağını ilave edip, tereyağı eriyene dek karıştırın.6 adet
ısıya dayanıklı mini fırın kabının kenarlarını ve dibini
yağlayın.Bayat ekmek kırıntılarını kapların diplerine
serpiştirin.Hazırladığınız irmikli karışımın ½ su bardağı kadarını
bir kenara ayırın ve kalan karışımı kaplara paylaştırın.Bir kaşık
yardımıyla kaplara paylaştırdığınız irmik karışımının ortasını
çukurlaştırıp, kabın kenarlarına yaslayın.
Kaşar peynirini küçük küpler halinde doğrayın ve kaplara
paylaştırın.
Üstlerine birer yumurta sarısı koyun ve ayırdığınız irmikli
karışımla üstlerini kapatın.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında
üstleri hafifçe kızarana dek yaklaşık 10 dakika pişirin. Fırından
çıkarttığınız kalıpları ters çevirerek irmikli pufları kalıplardan
çıkartın ve ılık olarak servis edin.