Peynir köftesi nasıl yapılır kahvaltı sofralarınızda enfes tat!
Haftasonu kahvaltılarınıza renk katacak şahane bir tarifle karşınızdayız. Tadına doyamayacağınız bu şahane tarfe hayran kalacaksınız. İşte hazırlanışı!
Peynir köftesi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Püf noktaları neler? Haftasonu kahvlatılarınızı renklendirebileceğiniz şahane bir tarifle karşınızdayız. Tadına doyamacağınız bu efes tat sofralarınızın demirbaşı olmaya aday. İşte hazırlanışı! Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
200 gram otlu peynir(rendelenmiş)
2 adet yumurta(toplamda)
1 çay kaşığı pul biber
4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
1/4 demet dereotu(doğranmış)
1/4 demet maydanoz
HAZIRLANIŞI:
Bir karıştırma kabına, 1 yumurta hariç tüm malzemeleri ekleyip
karıştırın.
Son olarak 2. yumurtayı da ekleyin ve karıştırdıktan sonra elinizle
yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra harçtan ceviz büyüklüğünde
parçalar alarak top şekli verin.Top şekli verilmiş peynir
köftelerinizi buzlukta 20 dakika bekletin.
Buzluktan çıkarttığınız top köfteleri, her tarafının piştiğine emin
olana kadar çevirerek yağda kızartın. Afiyet olsun.