Patatesli kaşık dökmesi tarifi hem pratik hem lezzetli!
Patatesli kaşık dökmesi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Kahvaltılarınızın yeni gözdesi olmaya aday bu tarifi denemeyen pişman olacak. İşte yapılışı!
Hep aynı kahvaltılıkları yemekten sıkılanlar buraya! Size göre bir tarifimiz var! Kahvaltılarınızın yeni gözdesi olmaya aday olan patatesli kaşık dökmesini denemeye ne dersiniz? Yapımı oldukça kolay ve lezzetli olan bu tarife bayılacaksınız. Üstelik her evde bulunan malzemelerle hazırlanıyor ve çok fazla zaman da almıyor. Peki patatesli kaşık dökmesi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda patatesli kaşık dökmesi tarifi. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER:
2 adet orta boy patates, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı beyaz peynir, 3 yemek kaşığı lor peyniri, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 - 1,5 su bardağı un
Pişirmek için:
5 yemek kaşığı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri rendeleyin ve bir tülbentin içerisine aktarıp
sularını güzelce sıkın.
Bir kabın içerisine yumurtaları çırpın. Üzerine süt ilave ederek
çırpmaya devam edin. Ardından rendelenmiş patates ve peyniri ilave
ederek karıştırın.
Ardından unu da ilave ederek mücver kıvamında bir harç elde
edin.
Yağı yanmaz yapışmaz bir tavanın içerisine aktarın ve kızdırın.
Kızdırdıktan sonra harçtan 1 kaşık dolusu alın. Tavanın içerisine
aktarıp güzelce yayın.
Arkalı önlü bir şekilde güzelce kızarana kadar pişirin. Ardından
tavadan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.