Pastane kurabiyesi nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?
Pastane kurabiye nasıl yapılır? Pastane kurabiye malzemeleri nelerdir? O çok bayıldığınız kurabiyeleri evinizde sağlıklı şekilde yapıp yiyebileceksiniz.
Bugün siz değerli elmaelma.com okuyucularımız için herkesin bayılarak yediği pastane kurabiyesini yapmaya karar verdik. Adının pastane kurabiyesi olduğuna aldırmayın, pekala evde kendiniz de yapabilirsiniz. Bu hem sizin için hem de sevdikleriniz için oldukça faydalı olacaktır. İçinde hangi malzemelerin olduğunu bilerek kurabiye yemenin rahatlığı sizi daha da mutlu edecek. O zaman çaylar demlensin. Şipşak pastane kurabiyesinin yanına mükemmel gider.
MALZEMELER
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
3/4 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı mısır nişastası
2 - 2,5 su bardağı un
Üzeri için:4 yemek kaşığı marmelat
YAPILIŞI
Orta boy bir kabın içerisine tereyağını, pudra şekerini, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyerek çırpma teli yardımıyla güzelce karıştırın. Tüm malzemeler birbirlerine karıştığında nişastayı ekleyin. Azar azar un ekleyerek yumuşacık kıvamlı, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Yumuşak kıvamlı kurabiye hamurunu sıkma torbasına aktarın. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisinin üzerine yuvarlak ve içi dolu olacak şekilde sıkın ve kurabiye şeklini verin. Üzerlerine dilediğiniz marmelatı koyun ve 165 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar 15-20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin.