Mercimek krebi nasıl yapılır enfes bir lezzet!

Mercimek krebi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Püf noktaları neler? Kahvaltıda enfes bir lezzete ne dersiniz? Unsuz ve hafif oluşuyla kalpleri kazanacak bu şahane lezzete mest olacaksınız. Kahvaltıda mercimek mi yenir demeyin! Hafifliğine mest olacağınız bu şahane lezzet kahvaltılarınızın vazgeçilmezleri arasına girecek.  İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda mercimek krebi tarifi. Şimdiden afiyetler olsun. 

MALZEMELER: 

1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 adet yumurta,1 çay bardağı süt,1 yemek kaşığı kabartma tozu,1/4 demet maydanoz,,1 çay kaşığı (silme)tuz,1 yemek kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI: 

Mercimeği bir gece önceden suya koyup ıslatın.Islanan mercimeği blender yardımıyla hiç tane kalmayacak şekilde çekin.Maydanozu ince bir şekilde kıyın.
Blenderda pürüzsüz hale getirdiğiniz mercimeğin içine yumurta, süt, kabartma tozu ve maydanozu koyup karıştırın.Yapışmaz bir tava seçin ve kızdırın. Kızdırdığınız tavayı zeytinyağıyla yağlayın.Tavaya krep karışımından kepçe yardımıyla dökün. Krebin üzerinde gözenekler oluşunca diğer tarafını çevirin ve pişirmeye devam edin. Sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.