Kahvaltılık peynirli lokma tarifi bu lezzete bayılacaksınız!

Kahvaltıda değişiklik arayanlar burada mı? Bugün önereceğimiz tarif tam da size göre. Yağda kızarmış çıtır çıtır peynirli lokmalara ne dersiniz? Oldukça kolay bir şekilde hazırlanan bu tarif sizi ve misafirlerinizi mest edecek. Kahvaltı sofralarınıza renk katacak hem pratik hem de lezzetli bu enfes tarifi denemeye ne dersiniz? Peki kahvaltılık peynirli lokma nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Gelin bu sorunun cevaplarına beraber bakalım. İşte yaptığınızdan dolayı asla pişman olmayacağınız peynirli lokma tarifinin hazırlanışı. Şimdiden afiyet olsun... 

MALZEMELER: 

3 adet yumurta, 3 yemek kaşığı yoğurt,, 1 çay bardağı rendelenmiş peynir veya lor peyniri, Yarım çay bardağı sıvı yağ,3-4 dal maydanoz veya dereotu (ince kıyılmış),
1 paket kabartma tozu (10 gram),2 çay kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre),Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber,1 tatlı kaşığı sirke, 2- 2 buçuk su bardağı un  (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.)

HAZIRLANIŞI: 

Kahvaltılık peynirli lokma hamurunu hazırlamak için, öncelikle yumurtalar, derin bir kap içerisinde çırpılır. Çırpılan yumurtaların üzerine, un haricindeki malzemelerin tamamı ilave edilip, karıştırılır. Elde edilen karışıma, ölçülü olarak azar azar un ilave edilip,güzelce karıştırılır ve koyu boza kıvamında bir hamur elde edilir.Lokmaları kızarmak için, tavaya bolca sıvı yağ koyulup, kızdırılır. Hazırlanan lokma hamurundan tatlı kaşığı yardımı ile küçük parçalar kopartılıp, kızgın yağ içerisine bırakılır (dolu dolu 1 tatlı kaşığı). Hamurlar arkalı önlü çevrilerek, güzelce kızartılır ve kızartılan peynirli lokmalar servis tabağı üzerine çıkartılır.Lokma hamuru bitene kadar, aynı işlemlere devam edilir. Hazırlanan kahvaltılık peynirli lokma, sıcak olarak servis edilir.