Hot dog nasıl yapılır gerekli malzemeler nelerdir?
Ev yapımı bol soslu bir hot dog ister misiniz? Bu sevilen sokak lezzetini kendi evinizde yapabilirsiniz!
En sevilen sokak lezzetlerinden biri olan hot dog yapmaya ne dersiniz? Hemde sağlıklı ve ev yapımı! Zaman zaman herkesin canı sosisli çeker böyle durumlarda hijyeninden emin olduğunuz, temiz ve ev yapımı sosislinizi kendiniz yapabilirsiniz! Alışkın olduğunuz klasik sosislilerden değil bu orjinal hot dog! İşte gerekli malzemeler ve püf noktaları...
MALZEMELER
2 adet sade soda
4 adet hindi veya dana uzun sosis
4 adet uzun sandviç ekmeği
2 adet orta boy alman tipi turşu
Mayonez
Hardal
YAPILIŞI
Sodalar derin bir tavaya dökülür ve kaynatılır. Kaynayınca sosisler sodanın içine atılır. Yaklaşık 4-5 dakika haşlanır. Sonrasında uzunlamasına birer çizik atıldıktan sonra tost makinasına veya ızgaraya atılır ve kızartılır. Ekmeklere isteğe göre mayonez ve hardal sürülür. Jülyen şeklinde kestiğimiz turşuları ekmeklere ekleyip üzerine sosis koyulur.