Granola nasıl yapılır malzemeleri nelerdir en enerjik öğün!
Granola nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? Güne daha enerjik başlamak için bu enfes tarife kahvaltınızda yer vermeye ne dersiniz? İşte granola tarifi!
Hayatın telaşı ve vakitsizlikten dolayı çoğu zaman kahvaltı yapmaya bile vakit bulamıyoruz. Ama unutmamanız gereken bir şey var. Kahvaltı hepinizinde bildiği gibi günün en önemli öğünüdür. Bu yüzden kahvaltıyı atlamamanızda fayda var. Kahvaltı, günlük enerji ihtiyacımızı bize veren en değerli öğündür. Zamansızlıktan yakınanlar için enfes bir tarifimiz var. Granola tarifi! Bu enfes lezzeti evinizde kolaylıkla hazırlayabilir, bir kavonozun içerisine saklayabilirsiniz. Bu lezzet haftaiçi kahvaltılarınıza renk katacak. Peki granola tarifi nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte malzeme listesi ve hazırlanışı ile granola tarifi!
MALZEMELER:
2 su bardağı yulaf ezmesi, 1 çay bardağı ceviz içi, 3 yemek kaşığı çiğ kaju fıstığı, 1 çay bardağı çiğ badem, 1 çay bardağı fındık, 4-5 yemek kaşığı vişne kurusu, 1 çay bardağı kuru üzüm (çekirdeksiz), 3 yemek kaşığı bal, 1/2 su bardağı üzüm pekmezi, 1 çay kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI:
Ceviz içi, fındık, badem ve kaju fıstığını bir buzdolabı
poşetinin içine alın. Bir bardak ya da tokmak yardımıyla iri
parçalar haline gelinceye kadar kırın.
İri parçaladığınız kuru yemişleri bir kabın içine alın. Üzerine
yulaf, bal, pekmez ve tarçını ekleyerek güzelce karıştırın. Yağlı
kağıt serili fırın tepsisinin üzerine ince bir tabaka halinde
yayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar
pişmeye bırakın. 10 dakikanın sonunda çıkarıp spatula ya da tahta
kaşık yardımıyla güzelce karıştırın. Aynı işlemi bir kez daha
tekrarlayın ve 5 dakika daha pişirin. Çıkarıp karıştırarak oda
sıcaklığında dinlendirin. Dinlendikten sonra içine kuru üzüm ve
vişne kurusunu ilave edin. Granolanız soğudukça katılaşacaktır. Bu
nedenle elinizle mutlaka parçalar haline gelecek şekilde kırın. Bir
kavanozun içinde saklayabileceğiniz, sabah kahvaltılarında afiyetle
tüketebileceğiniz granolanız hazır. Afiyet olsun.