Ev yapımı zeytin ezmesi tarifi dışarıdan almaya gerek kalmayacak!

Kahvaltının olmazsa olmazı zeytin ezmesini evde kendiniz hazırlamaya ne dersiniz? Sabah kahvaltılarınızda taze ekmeklerinizin üzerine sürerek tüketebileceğiniz bu şahane lezzetin yapılışı da gözünüzü korkutmasın. Oldukça kolay bir şekilde hazırlayacağınız bu tat, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Zeytin sevmeyen çocuklara bile zeytini sevdirecek ev yapımı zeytin ezmesi tarifinin nasıl yapıldığına gelin hep beraber bakalım. Ev yapımı zeytin ezmesi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda ev yapımı zeytin ezmesi tarifi. Şimdiden afiyetler olsun. 

MALZEMELER:

1 kase siyah zeytin(Yaklaşık 250 gram),1,5 adet limon,1 çay bardağı zeytinyağı,3 diş sarımsak,1 çay kaşığı tuz,1 çay kaşığı karabiber,1 tatlı kaşığınar ekşisi,1 çay kaşığı kekik

HAZIRLANIŞI: 

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın. Sarımsakların kabuklarını soyun.Rondoya sarımsakları koyun ve inceltin.Çekirdeklerini çıkarmış olduğunuz zeytinleri rondoya ekleyin.Üzerine limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını ekledikten sonra, güzelce çekin.Tuz, karabiber ve kekik ekledikten sonra son kez çekin. Bir kavanoza almadan önce bir kaşıkla birkaç kez karıştırın. Ardından kavanoza doldurun. Afiyet olsun.