Çilekli puding nasıl yapılır? Gerekli malzemeler nelerdir?
Hafif bir tatlı kaçamağına ne dersiniz? Evde hızlıca yapabileceğiniz çilekli puding tarifini sizler için derledik...
Tatlı krizi geliyorum demez! Bastıramadığınız krizlerinizde hafif bir kaçamak yapmak isterseniz tarifimiz tam size göre! Ev yapımı çilekli puding. Ağzı sulandıracak kadar lezzetli ama bir o kadarda hafif bir tatlı alternatifi. Mutlaka denemelisiniz...
GEREKLİ MALZEMELER
500 gr çilek,
1 litre süt (5 su bardağı)
1,5 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası
1 paket vanilya (5 gr)
1 çay bardağı su
YAPILIŞI
Çilekleri yıkayıp suyunu süzelim.
Sonra çilekli rondodan geçirelim.
Tencereye sütü koyalım.
Süt biraz ılıyınca içine toz şekeri ilave edip kaynatalım.
Bir kaba nişastayı, vanilyayı ve suyu koyup iyice karıştıralım.
Daha sonra kaynayan sütün içine nişastalı karışımı ilave edelim.
Karıştırarak kaynatalım.
Kaynadığında rondodan çektiğimiz çilekleri ilave edip karıştıralım.
Piştikten sonra dilerseniz çilekli pudingi blenderdan geçirelim.
Çilekli Pudingi kaselere paylaştıralım.
Ev Yapımı Çilekli Pudingimizi en az 3 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.