Baharatlı patates nasıl yapılır malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?
Bugün arada kaçamaklar yapmak için evde baharatlı patates yapımını sizler için hazırladık. Sizde evde kolaylıkla deneyebilirsiniz..
Elmaelma.com okurları için bugün akşam sofralarınızda yemeklerinizin yanında ya da gün içerisinde atıştırmalık olarak arada kaçamak yapmak için fast foodun vazgeçilmez lezzeti baharatlı patates tarifini hazırladık. Sizde oldukça pratik olan bu lezzeti kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...
MALZEMELER
5 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 dal biberiye
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yapılış aşaması; Patatesleri elma dilimi
halinde kesin ve geniş bir karıştırma kabına aktarın.
Patates dilimlerini zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye,
rendelenmiş sarımsak ve tuz ile karıştırarak harmanlayın.
Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine baharatlı
patatesleri yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30
dakika kızarana kadar fırından yükselen mis gibi kokuyu içinize
çeke çeke bekleyin.
Taze kişnişleri incecik kıyın. Servis tabağına aldığınız baharatlı
patateslerin üzerine serpiştirdikten sonra ılık olarak servis
edebilirsiniz.