Avokado ezmesi tarifi hafif pratik lezzet!
Hafif bir lezzet arayanlar ve ekmekle eşlik etmek isteyenler için evde hazırlayabileceğiniz avokado ezmesinin tarifini hazırladık!
İsteyenler için salata gibi veya ekmekle eşlik edebileceğiniz avokado ezmesi yapmanın püf noktalarını hazırladık! Sizde tercihe göre afiyetle yiyebileceğiniz avokado ezmesini evde yapmayı deneyebilirsiniz. İşte elmaelma.com okurları için hazırladığımız hafif lezzetler kategorisindeki avokado ezmesi tarifi...
Malzemeler; 2 adet avokado, 2 yemek kaşığı krem
peynir, 1 yemek kaşığı ricotta peyniri, küçük bir parça kırmızı
soğan, çeyrek limonun suyu, tuz, karabiber ve rende parmesan
peyniri zeytinyağı yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Avokadoları ikiye kesin, kabuklarını soyun. Yanmaz tabanlı bir tavada kesik yerleri altta kalacak şekilde 5 dakika orta ateşte kızartın, çevirmeyin, sadece bir yüzü kızarsın. Avokadolarla birlikte ricotta peynirini, limon suyunu blender’dan geçirin. Bir kaba alıp soğan, tuz, karabiber ve krem peyniri ekleyin. Karıştırıp servis kabına alın. Üzerine permesan peynirini rendeleyerek servise hazırla hale getirebilirsiniz.